25 avril 2016

LES 9 CAHORS DE REFERENCE

Château BOVILA  (CAHORS)Pascal et Olivier PieronScea P.-O. Pieron - Rouffiac46700 DuravelTéléphone :05 65 36 54 27 Télécopie : 05 65 36 44 14 Email : vignoblespieron@orange.fr  Le château surplombe la vallée du Lot, sur un terroir argilo-calcaire blanc type champenois et de marnes du tertiaire lacustre d’une superficie de 12 ha. Les vignes, plantées à plus de 250 m d’altitude, bénéficient d’une exposition sud-ouest sur les crêtes et plateaux du... [Lire la suite]
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25 avril 2016

LES 7 VINS DE BLAYE INCONTOURNABLES

Château BERTHENON  (BLAYE)Thérèse Ponz Szymanski3, Le Barrail33390 Saint-Paul-de-BlayeTéléphone :05 57 42 52 24 Télécopie : 05 57 42 52 24 Email : info@chateauberthenon.com Site : www.chateauberthenon.com  Les routes du Château Berthenon et de la famille Planteur-Ponz se sont croisées pour la première fois en 1953. C'est à cette époque que Paul Planteur (le grand-père) a racheté ce domaine viticole qui était quasiment à l'abandon. Il a transmis rapidement la propriété à ses... [Lire la suite]
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20 avril 2016

Domaine de TOASC, L'EXEMPLAIRE BELLET

  Domaine de TOASC  (BELLET)Bernard et Jacqueline Nicoletti213, chemin de Crémat06200 NiceTéléphone :04 92 15 14 14 Télécopie : 04 92 15 14 00 Email : contact@domainedetoasc.com Site : www.vinsdusiecle.com/domainedetoasc Site : www.domainedetoasc.com  À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Propriété de 12 ha, dont 6,5 ha de vignes et 2 ha d’oliviers. Ici, le vent de terre, de mer et la tramontane maintiennent l'état sanitaire... [Lire la suite]
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20 avril 2016

Château Les GRAVES, UN BLAYE COMME ON LES AIME

Château Les GRAVES  (BLAYE)Scea Pauvif33920 Saint-Vivien-de-BlayeTéléphone :05 57 42 47 37 Télécopie : 05 57 42 55 89 Email : info@cht-les-graves.com Site : www.chateaulesgraves.com  Propriété familiale depuis 4 générations, où le fils, Julien, qui travaillait avec son père depuis huit ans, est désormais gérant. Un vignoble de 20 ha de vignes en culture traditionnelle, avec un souci de modernité. Beaucoup de soins sont apportés à la préparation des vignes (effeuillage et... [Lire la suite]
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20 avril 2016

DUBOEUF, TOUJOURS AU SOMMET

LES VINS GEORGES DUBOEUF  (BEAUJOLAIS)Georges et Franck Duboeuf208, rue de Lancié71570 Romanèche-ThorinsTéléphone :03 85 35 34 20 Télécopie : 03 85 35 34 25 Email : message@duboeuf.com Site : www.duboeuf.com  Toujours incontestablement au sommet. Il faut venir aussi à Romanèche-Thorins pour découvrir leur “Hameau enBeaujolais” (www.hameaudu- vin.com), un site unique en Europe. Des collections exceptionnelles (maquettes, outils, musée) et des scénographies dédiées... [Lire la suite]
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18 avril 2016

EN ROUGES COMME EN BLANCS, LES MEILLEURS VINS DE GRAVES

Château D'ARRICAUD  (GRAVES)Isabelle Labarthe33720 LandirasTéléphone :05 56 62 51 29 Télécopie : 05 56 62 41 47 Email : chateaudarricaud@wanadoo.fr Site : www.chateau-darricaud.fr  L’origine du domaine est très ancienne et nous devons son aspect actuel au Comte Joachim de Chalup. Il entra chez les mousquetaires gris en 1772, devint conseiller du Roi en 1783, puis Président du Parlement de Bordeaux. Incarcéré sous la Terreur au château-prison de Cadillac, puis libéré,... [Lire la suite]
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06 avril 2016

LES DIX VINS DE LA SEMAINE

  EARL CHAMPAGNE P. LANCELOT-ROYER CRAMANT Un vignoble de 5 ha et une exploitation créée en 1960 par Pierre Lancelot, et reprise en 1996 par sa fille Sylvie et son gendre Michel Chauvet. Les caves sont creusées dans la butte de craie juste derrière la maison. Le pressoir se trouve au sommet de la butte, le moût est acheminé dans les cuves par gravité. Vous allez aimer ce Champagne brut cuvée des Chevaliers Grand Cru, base de 2010 avec 32% des vins de réserve vieillis en foudres, 100% Grands Crus, au nez dominé par... [Lire la suite]
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06 avril 2016

LES MEILLEURS BEAUJOLAIS DE L'ANNEE

  LES VINS GEORGES DUBOEUF  (BEAUJOLAIS)Georges et Franck Duboeuf208, rue de Lancié71570 Romanèche-ThorinsTéléphone :03 85 35 34 20 Télécopie : 03 85 35 34 25 Email : message@duboeuf.com Site : www.duboeuf.com  Toujours incontestablement au sommet. Il faut venir aussi à Romanèche-Thorins pour découvrir leur “Hameau enBeaujolais” (www.hameaudu- vin.com), un site unique en Europe. Des collections exceptionnelles (maquettes, outils, musée) et des scénographies dédiées... [Lire la suite]
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03 avril 2016

QUELS PLATS SUR LES MEILLEURS VINS DE GRAVES ET PESSAC-LEOGNAN ?

Accédez directement aux commentaires de dégustation en cliquant sur le nom PREMIERS GRANDS VINS CLASSÉS CATEGORIE A Priorité à la puissance HAUT-BRION (PL) (b) (Hors Classe)LA MISSION HAUT-BRION (PL) HAUT-BAILLY (PL) (b) GRAND BOSGRANDMAISON (PL)HAUT-LAGRANGE (PL)(MALARTIC-LAGRAVIÈRE (PL))RAHOULROSE SARRON (b)(SMITH-HAUT-LAFITTE (PL)) CATEGORIE B Priorité à l'élégance CHEVALIER (PL) (b) BOUSCAUT (PL) (b)CARBONNIEUX (PL)... [Lire la suite]
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