Le palmarès des vins de France

4 décembre 2018

CINQ GRANDS COUPS DE CŒUR DU MOIS

Lire la suite Les vins du siècle CHEVILLON-CHEZEAUX NUITS-SAINT-GEORGES Ici, on est vignerons depuis 5 générations (9 ha de vignes). Les méthodes de travail et de vinification sont restées traditionnelles, avec des vendanges manuelles, une cuvaison longue...

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13 novembre 2018

QUELS VINS SUR LES DAUBES ?

Daube de bœuf Accords vins proposés : Cahors (Rouge) Gigondas (Rouge) Marsannay (Rouge) Costières-de-nîmes (Rouge) Daube de dindon Accords vins proposés : Côte-Rôtie (Rouge) Hermitage (Rouge) Saint-joseph (Rouge) Daube de joue de bœuf Accords vins proposés...

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2 novembre 2018

TOP CHAMPAGNE

CLASSEMENT CHAMPAGNE LES MEILLEURS RAPPORTS QUALITE-PRIX-TYPICITE DE L'ANNEE Les Classements du site sont réactualisés en permanence en fonction des dernières dégustations, découvertes, coups de cœur, déceptions... IMPORTANT : pour mieux comprendre les...

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7 octobre 2018

LES VINS DE LOIRE DE REFERENCE

CHATEAU LA VARIERE BONNEZEAUX Jacques Beaujeau Le Château la Varière est situé près du Château historique de Brissac en Anjou. Ancienne propriété familiale d’origine du XVème siècle, le Château la Varière produit l’ensemble des appellations de sa région...

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1 septembre 2018

LES QUATRE CRUS DU BEAUJOLAIS DE REFERENCE

DOMAINE CRET DES GARANCHES COTE-DE-BROUILLY Sylvie Dufaitre-Genin Au sud du Mont Brouilly, Sylvie Dufaitre-Genin, viticultrice, produit du Brouilly et Côte-de-Brouilly et cultive avec conviction ses 11,60 ha de vignes, cépage Gamay noir à jus blanc. Elle...

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1 septembre 2018

AU SOMMET, LE DOMAINE COMTE PERALDI

VIN DE CORSE DOMAINE COMTE PERALDI Beau domaine de 50 ha, niché sur les coteaux de Mezzavia. Ce vieux domaine (les premières vignes y furent plantées au XVIe siècle) a été totalement restructuré en 1965 par le Comte de Poix-Peraldi. Il est le plus...

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1 septembre 2018

AU SOMMET, LE DOMAINE PIERRE FRICK

PINOT BLANC PIERRE FRICK En 1970, le domaine est converti à la culture biologique, les premières applications de la bio-dynamie débutant en 1981. À partir de la récolte 1986, la mention Demeter est obtenue, et, depuis la récolte 2002, le vin n’est plus...

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1 septembre 2018

LES BOURGOGNE DE REFERENCE

DOMAINE ALAIN VIGNOT BOURGOGNE COTE SAINT-JACQUES Alain Vignot Vignerons de père en fils, la famille est propriétaire de 12 ha de vignes dont 10 ha de l’appellation Bourgogne Côte Saint-Jacques.En 1934, mon grand-père Fernand, vigneron à Paroy sur Tholon,...

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31 août 2018

LES BORDEAUX DE REFERENCE

BORDEAUX CHATEAU PONT LES MOINES BLAYE COTES-DE-BORDEAUX Eric Barrat, Vignobles Gagne et Barrat Propriété familiale depuis quatre générations, le Château Pont Les Moines est situé au nord de Bordeaux, dans la région du Blayais, et s’étend sur la commune...

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23 mai 2018

ALSACE PIERRE ARNOLD

Pierre ARNOLD 16, rue de la Paix67650 Dambach-la-VilleTéléphone :03 88 92 41 70 et 06 08 03 36 33 Email : alsace.pierre.arnold@orange.fr Site : www.vins-pierre-arnold.fr Propriété familiale créée en 1711, transmise de père en fils depuis cette date. A...

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