750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Le palmarès des vins de France
25 novembre 2016

QUELS PLATS AVEC LE JULIENAS DOMAINE DU CLOS DU FIEF ?

QUELS PLATS AVEC LE JULIENAS DOMAINE DU CLOS DU FIEF ?
Le Domaine s'étend sur 6 ha de Juliénas, 1 ha de Saint-Amour et 5 ha de Beaujolais-Villages sis sur la commune de Jullié, le tout provenant de cépage Gamay noir à jus blanc. L'exploitation comporte 1/2 ha de Beaujolais-Villages blanc issu du cépage Chardonnay...
Publicité
Publicité
25 novembre 2016

QUELS PLATS SUR LE HAUT-MEDOC CHATEAU SAINT-AHON ?

QUELS PLATS SUR LE HAUT-MEDOC CHATEAU SAINT-AHON ?
Propriété de Charles de Montesquieu au XVIIe siècle, le Château Saint-Ahon a été acquis par le comte et la comtesse Bernard de Colbert en 1985, c’est à présent leur fille et son mari, Françoise et Nicolas de Courcel, qui ont repris les rênes de ce domaine...
25 novembre 2016

QUELS PLATS AVEC LE QUINCY DOMAINE TROTEREAU ?

QUELS PLATS AVEC LE QUINCY DOMAINE TROTEREAU ?
Le Domaine TROTEREAU est une propriété familiale qui vit le jour en 1804 quand Etienne Augustin TROTEREAU, issue d'une famille de vigneronsvierzonnais, s'installa à Quincy. Depuis, cinq générations se sont succédées. Pierre RAGON qui a repris l'exploitation...
25 novembre 2016

QUELS PLATS AVEC LE CHABLIS DOMAINE GERARD TREMBLAY ?

QUELS PLATS AVEC LE CHABLIS DOMAINE GERARD TREMBLAY ?
Un remarquable propriétaire qui exploite avec son épouse Hélène, et son fils Vincent, un beau vignoble, patiemment constitué qui compte aujourd'hui 37 hectares dont une dizaine en Premiers Crus auxquels s'ajoutent des hectares en Chablis, Petit Chablis...
30 novembre 2016

QUELS PLATS SUR LE BLAYE CHATEAU VALENTIN ?

QUELS PLATS SUR LE BLAYE CHATEAU VALENTIN ?
Château VALENTIN (BLAYE)Dominique Revaire 33390 CarsTéléphone :05 57 42 12 16 Télécopie : 05 57 42 38 26 Email : dominique.revaire@wanadoo.fr Un vin classique de ce que l’on recherche à Bordeaux, à la fois dense et franc, sans “chichis“ œnologiques, élevé...
Publicité
Publicité
12 janvier 2015

COUP DE CŒUR POUR les Vignobles GASSIES-GAUTEY

COUP DE CŒUR POUR les Vignobles GASSIES-GAUTEY
Vignobles GASSIES-GAUTEY (BORDEAUX)Michel et Françoise GauteyLe Masson33420 MoulonTéléphone :05 57 84 52 44 Télécopie : 05 57 74 98 63 Email : vignobles.gassies.gautey@wanadoo.fr Site : www.vinsdusiecle.com/chateaudumasson Domaine de 40 ha. Les vignobles...
24 février 2015

TOUT CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR SUR LES MEILLEURS VINS DU BEAUJOLAIS

TOUT CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR SUR LES MEILLEURS VINS DU BEAUJOLAIS
L’histoire Le Beaujolais doit son nom à la maison des Beaujeu. La trace du premier seigneur de Beaujeu apparaît aux alentours de 950. Il s’appelait Bérard et était un homme avisé dont le château, bien assis au-dessus de l’Ardières, dominait fièrement...
19 avril 2015

Domaine DRUSSÉ, le SAINT-NICOLAS-DE-BOURGUEIL DE REFERENCE

Domaine DRUSSÉ, le SAINT-NICOLAS-DE-BOURGUEIL DE REFERENCE
Domaine DRUSSÉ (SAINT-NICOLAS-DE-BOURGUEIL)David et Nathalie Drussé1, impasse de la Villatte37140 Saint-Nicolas-de-BourgueilTéléphone :02 47 97 98 24 Télécopie : 02 47 97 61 89 Email : drusse@wanadoo.fr Site : www.vinsdusiecle.com/drusse Site : www.drusse-vindeloire.com...
1 juin 2015

LES BEAUX VINS D'ALSACE de Georges KLEIN et Fils

LES BEAUX VINS D'ALSACE de Georges KLEIN et Fils
Georges KLEIN et Fils 10, route des Vins68590 Saint-HippolyteTéléphone :03 89 73 00 28 Télécopie : 03 89 73 06 28 Email : geoklein@wanadoo.fr Site : www.georgesklein.fr À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Le vignoble est réparti sur trois communes...
9 novembre 2015

Château LOIRAC, UN MÉDOC SAVOUREUX

Château LOIRAC, UN MÉDOC SAVOUREUX
Château LOIRAC (MÉDOC)Sébastien Fraysse1, route de Queyrac33590 Jau-Dignac-et-LoiracTéléphone :09 75 94 43 55 et 06 08 46 68 21 Télécopie : 05 56 73 98 22 Email : chateau-loirac@wanadoo.fr La surface plantée est de 12.43 ha soit 60% en Cabernet-Sauvignon...
20 mars 2013

Château MINGRAUT

Château MINGRAUT
Au sommet. Vignoble de 8 ha en conversion bio. Le Domaine date de la fin du XIXe siècle. Il a été bâti sur une partie des terres appartenant à la marquise de Nattes qui vivait avec son mari, le marquis de Nattes, au château de Fontcouverte. A l'époque,...
22 mars 2013

Dix coups de cœur en Provence

Dix coups de cœur en Provence
Domaine Olivier D'AUGE Un homme, une histoire, un terroir... Le blé, la vigne et l'olivier.... Depuis belle lurette, ces deux trilogies s'unissent, dans la Vallée des Baux de Provence, en un lieu sauvage et sacré. Un éternel jardin nourricier, façonné...
7 avril 2013

Château REYNATS

Château REYNATS
Château REYNATS (HAUT-MÉDOC)Jean-Claude Gallier2, chemin des Noyers33250 Cissac-MédocTéléphone :05 56 59 58 30 Télécopie : 05 56 59 58 30 Email : contact@chateaureynats.com Site : www.chateaureynats.com Domaine de 5 ha plantés sur sol argilo-calcaire...
7 avril 2013

Château POMYS

Château POMYS
Château POMYS (SAINT-ESTÈPHE)Mr ArnaudLeyssac33180 Saint-EstèpheTéléphone :05 56 59 32 26 Télécopie : 05 56 59 35 24 Email : pomys@orange.fr Site : www.chateaupomys.com Vignoble de 12 ha, avec une moyenne d'âge des vignesde 25 ans (60% de Cabernet-Sauvignon,...
7 avril 2013

Château de COUDOT

Château de COUDOT
Château de COUDOT (HAUT-MÉDOC)J. Blanchard 33460 Cussac-Fort-MédocTéléphone :05 56 58 90 71 Télécopie : 05 57 88 50 47 Email : ch.coudot@wanadoo.fr Ici, le vignoble dans la tradition médocaine : taille à deux astes avec trois bourgeons par aste, épamprages,...
7 avril 2013

Château le MEYNIEU

Château le MEYNIEU
Château le MEYNIEU (HAUT-MÉDOC) Domaines Pedro33180 VertheuilTéléphone :05 56 73 32 10 Télécopie : 05 56 41 98 89 Email : ddompedro@aol.com Site : www.domaines-pedro.com Propriété de 45 ha dont 30 de vignes et une charmante demeure du XIXe siècle. Un...
7 avril 2013

ALSACE Georges KLEIN et Fils

ALSACE Georges KLEIN et Fils
Georges KLEIN et Fils 10, route des Vins68590 Saint-HippolyteTéléphone :03 89 73 00 28 Télécopie : 03 89 73 06 28 Email : geoklein@wanadoo.fr Site : www.georgesklein.fr À la tête des Premiers Grands Vins Classés. “Notre vignoble est conduit selon des...
7 avril 2013

ALSACE Domaine Armand GILG et Fils

ALSACE Domaine Armand GILG et Fils
Domaine Armand GILG et Fils Gaec Armand Gilg et Fils2, rue Rotland67140 MittelbergheimTéléphone :03 88 08 92 76 Télécopie : 03 88 08 25 91 Email : bureau@domaine-gilg.com Site : www.domaine-gilg.com Au sommet. Une famille au service de la vigne et du...
7 avril 2013

ALSACE René KOCH & Fils

ALSACE René KOCH & Fils
René KOCH & Fils EARL Koch René et Michel5, rue de la Fontaine67680 NothaltenTéléphone :03 88 92 41 03 Télécopie : 03 88 92 63 99 Email : vin.koch@wanadoo.fr Site : www.vin-koch.fr Le domaine René et Michel Koch est une entreprise familiale exploitant...
7 avril 2013

ALSACE PIERRE FRICK

ALSACE PIERRE FRICK
PIERRE FRICK EARL Jean-Pierre Frick5, rue de Baer68250 PfaffenheimTéléphone :03 89 49 62 99 Télécopie : 03 89 49 73 78 Email : contact@pierrefrick.com Site : www.vinsdusiecle.com/pierrefrick Site : www.pierrefrick.com À la tête des Premiers Grands Vins...
7 avril 2013

Château le BOURDIEU, UNE REFERENCE EN MEDOC

Château le BOURDIEU, UNE REFERENCE EN MEDOC
Château le BOURDIEU (MÉDOC)Guy Bailly1, route de Troussas33340 ValeyracTéléphone :05 56 41 58 52 Télécopie : 05 56 41 36 09 Email : guybailly@lebourdieu.fr Site : www.lebourdieu.fr Vignoble de 38 ha planté sur un sol de formation caillouteuse mêlée de...
7 avril 2013

Château DAVID, UN MEDOC COMME ON LES AIME

Château DAVID, UN MEDOC COMME ON LES AIME
Château DAVID (MÉDOC)Sabine Coutreau40, Grand-Rue33590 VensacTéléphone :05 56 09 44 62 Télécopie : 05 56 09 59 09 Email : chateaudavid@free.fr Depuis janvier 1996, Sabine Coutreau représente la cinquième génération de viticulteurs sur la propriété, un...
7 avril 2013

Château de PANIGON, UNE BELLE REFERENCE EN MEDOC

Château de PANIGON, UNE BELLE REFERENCE EN MEDOC
Château de PANIGON (MÉDOC)Georges Dadda 33340 Civrac-en-MédocTéléphone :06 86 18 63 85 Télécopie : 05 56 41 37 00 Email : dwl.france@orange.fr Fidèle à lui-même, le Médoc Cru Bourgeois 2010, de couleur soutenue, aux notes de cassismûr, d'épices et de...
7 avril 2013

Château la GALIANE, UN BEAU MARGAUX A PRIX TRES SAGE

Château la GALIANE, UN BEAU MARGAUX A PRIX TRES SAGE
Château la GALIANE (MARGAUX)Christiane Renon 33460 SoussansTéléphone :05 57 88 35 27 Télécopie : 05 57 88 70 59 Email : chateaulagaliane@vinsdusiecle.com Site : www.vinsdusiecle.com/chateaulagaliane Site : www.scea-rene-renon.com Le Château La Galiane...
7 avril 2013

LES BEAUX POUILLY-FUISSE DE LA FAMILLE AUVIGUE

LES BEAUX POUILLY-FUISSE DE LA FAMILLE AUVIGUE
Vins AUVIGUE (POUILLY-FUISSÉ)Jean-Pierre et Michel Auvigue3131, route de Davayé Le Moulin-du-Pont71850 Charnay-lès-MâconTéléphone :03 85 34 17 36 Télécopie : 03 85 34 75 88 Email : Vins.Auvigue@wanadoo.fr Site : www.auvigue.fr “Nous sommes producteurs...
Publicité
Publicité
<< < 10 11 12 13 14 15 > >>
Publicité